La experta en nutrición y dietética Verónica Chazín ha participado en ‘ El tiempo justo ‘ (Telecinco) para poner el foco en las denominadas ‘ monodietas ‘, que son regímenes de alimentación que se basan en consumir un solo alimento o un único grupo de alimentos. Joaquín Prat ha querido hablar con ella al respecto a raíz de la muerte de una influencer, Karolina Kryzak , que se alimentaba únicamente de fruta. «Algo que, a priori, es saludable, puede resultar fatal», ha explicado Chazín. La joven ha fallecido con un peso de 22 kilos. El quid de la cuestión, según Verónica Chazín, está en centrarse en un único grupo de alimentos, por eso se trata de una ‘monodieta’, en este caso denominada ‘ frutariana ‘. Esta divulgadora ha compartido que, en teoría, pueden ingerir cualquier tipo de fruta pero nada más. «En algunos casos excepcionales también ingieren frutos secos, pero es lo mismo. El problema es que no consiguen todas las vitaminas y nutrientes necesarios para estar saludable», ha apuntado la nutricionista .Chazín ha dado más detalles al respecto para concienciar a quienes crean que solo con la fruta es suficiente, pese a ser un alimento básico en cualquier dieta equilibrada: «Se puede dar un déficit de proteínas , de vitamina B12, que influye en la masa muscular, de vitamina D, de calcio y de omega-3, entre otros, esencial para el desarrollo del cerebro; también se da falta de hierro y zinc, imprescindibles para un sistema inmunológico fuerte». Todo esto lo ha explicado teniendo delante una gran mesa con frutas que suelen entrar en la dieta que habría seguido Karolina Kryzak. «A simple vista puede parecer uno de los bufetes más saludables que se hayan visto pero no es posible alimentarse únicamente con un grupo de alimentos porque da riesgo por déficit de otros muchos nutrientes», ha vuelto a señalar. «Esto jamás puede ser saludable»Al escucharla, Joaquín Prat ha alzado la voz para advertir sobre lo que él considera la verdadera causa del fallecimiento de la joven influencer: «Está claro que esta chica sufría un trastorno de la conducta alimentaria. Nadie se puede ver bien pesando 22 kilos nada más». Verónica Chazín le ha dado la razón y ha querido aprovechar para lanzar un mensaje a esas personas que ven informaciones, retos y comentarios en redes sociales que pueden llevar al engaño : «Esto jamás puede ser saludable y es imprescindible concienciar a la población para que lo sepa y no caiga en estas trampas». La experta en nutrición y dietética Verónica Chazín ha participado en ‘ El tiempo justo ‘ (Telecinco) para poner el foco en las denominadas ‘ monodietas ‘, que son regímenes de alimentación que se basan en consumir un solo alimento o un único grupo de alimentos. Joaquín Prat ha querido hablar con ella al respecto a raíz de la muerte de una influencer, Karolina Kryzak , que se alimentaba únicamente de fruta. «Algo que, a priori, es saludable, puede resultar fatal», ha explicado Chazín. La joven ha fallecido con un peso de 22 kilos. El quid de la cuestión, según Verónica Chazín, está en centrarse en un único grupo de alimentos, por eso se trata de una ‘monodieta’, en este caso denominada ‘ frutariana ‘. Esta divulgadora ha compartido que, en teoría, pueden ingerir cualquier tipo de fruta pero nada más. «En algunos casos excepcionales también ingieren frutos secos, pero es lo mismo. El problema es que no consiguen todas las vitaminas y nutrientes necesarios para estar saludable», ha apuntado la nutricionista .Chazín ha dado más detalles al respecto para concienciar a quienes crean que solo con la fruta es suficiente, pese a ser un alimento básico en cualquier dieta equilibrada: «Se puede dar un déficit de proteínas , de vitamina B12, que influye en la masa muscular, de vitamina D, de calcio y de omega-3, entre otros, esencial para el desarrollo del cerebro; también se da falta de hierro y zinc, imprescindibles para un sistema inmunológico fuerte». Todo esto lo ha explicado teniendo delante una gran mesa con frutas que suelen entrar en la dieta que habría seguido Karolina Kryzak. «A simple vista puede parecer uno de los bufetes más saludables que se hayan visto pero no es posible alimentarse únicamente con un grupo de alimentos porque da riesgo por déficit de otros muchos nutrientes», ha vuelto a señalar. «Esto jamás puede ser saludable»Al escucharla, Joaquín Prat ha alzado la voz para advertir sobre lo que él considera la verdadera causa del fallecimiento de la joven influencer: «Está claro que esta chica sufría un trastorno de la conducta alimentaria. Nadie se puede ver bien pesando 22 kilos nada más». Verónica Chazín le ha dado la razón y ha querido aprovechar para lanzar un mensaje a esas personas que ven informaciones, retos y comentarios en redes sociales que pueden llevar al engaño : «Esto jamás puede ser saludable y es imprescindible concienciar a la población para que lo sepa y no caiga en estas trampas».
El tiempo justo
La experta ha hecho referencia a la dieta de la fruta que se considera clave en la muerte de una influencer, que ha fallecido con 22 kilos de peso.
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