Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y está claro que muchos famosos así lo consideran, a tenor de la relevancia que dan a esos primeros alimentos que toman cuando empieza la jornada. De Penélope Cruz a David Beckham, entre otros, las celebrities comparten con frecuencia cómo preparan el desayuno y para saber si son propuestas equilibradas y recomendables, en ‘Zapeando’ (La Sexta) han hablado con Boticaria García. La divulgadora ha visitado el programa para participar en su sección semanal y ha sido contundente al respecto, diseccionando algunas de las comidas que toman algunas figuras de fama internacional.Ha empezado analizando al detalle el de Penélope Cruz. Nuestra actriz más reconocida a nivel mundial desayunaría huevos con fruta, una tostada de espelta y zumo de apio. Con esta información de base, Boticaria García ha pasado a compartir sus conocimientos con la audiencia para quienes se estén planteando copiar a la de Alcobendas. La divulgadora ha sido contundente, destacando tanto aspectos positivos como algún punto a evitar, «prescindible». Entre los aspectos que aprueba y recomienda, el de tomar huevo. «Tiene alto valor biológico y cuenta con todos los aminoácidos esenciales. Genera sensación de saciedad, contribuye a mantener la masa muscular y en mujeres es muy importante ese punto a partir de los 45-50 años». García ha continuado refiriéndose a los huevos y a cuánto de recomendable es contar con estos no solo en el desayuno, sino en el resto de la dieta diaria. «Vitamina B, grasas minerales… Al huevo se le ha demonizado durante muchos años pero es fundamental incluirlos dentro de una dieta equilibrada. Para nada sube el colesterol. Otra cosa es que lo frías en aceite reutilizado, con bacon, salchichas, con mayonesa, así no», ha añadido esta experta.El desayuno de Penélope CruzTras este alimento, la fruta. Al respecto ha insistido en varios aspectos clave, como es el destacar que es fuente de fibra, de vitaminas y minerales, de antioxidantes. «Y siempre mejor tomarlas enteras, mejor que en zumo», ha explicado Boticaria García. Turno del pan, la tostada de espelta. «Muy bien. Si es de espelta, que sea de verdad. Siempre hay que priorizar el pan integral frente al pan blanco, que aporta más fibra. Da igual del cereal que sea. Lo importante es mirar en la harina integral que sea el ingrediente principal», ha compartido Boticaria García. Tres aprobados, de momento, y ahora viene el punto que no termina de convencer a esta divulgadora: el zumo de apio. Sobre este, ha desatado que el apio «tiene mucha agua y algunos compuestos antioxidantes interesantes». El pero está en que el zumo de apio, en realidad, «no depura». Tras esto ha sido clara: «No voy a decir a nadie que tome zumo de apio, prescindible». Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y está claro que muchos famosos así lo consideran, a tenor de la relevancia que dan a esos primeros alimentos que toman cuando empieza la jornada. De Penélope Cruz a David Beckham, entre otros, las celebrities comparten con frecuencia cómo preparan el desayuno y para saber si son propuestas equilibradas y recomendables, en ‘Zapeando’ (La Sexta) han hablado con Boticaria García. La divulgadora ha visitado el programa para participar en su sección semanal y ha sido contundente al respecto, diseccionando algunas de las comidas que toman algunas figuras de fama internacional.Ha empezado analizando al detalle el de Penélope Cruz. Nuestra actriz más reconocida a nivel mundial desayunaría huevos con fruta, una tostada de espelta y zumo de apio. Con esta información de base, Boticaria García ha pasado a compartir sus conocimientos con la audiencia para quienes se estén planteando copiar a la de Alcobendas. La divulgadora ha sido contundente, destacando tanto aspectos positivos como algún punto a evitar, «prescindible». Entre los aspectos que aprueba y recomienda, el de tomar huevo. «Tiene alto valor biológico y cuenta con todos los aminoácidos esenciales. Genera sensación de saciedad, contribuye a mantener la masa muscular y en mujeres es muy importante ese punto a partir de los 45-50 años». García ha continuado refiriéndose a los huevos y a cuánto de recomendable es contar con estos no solo en el desayuno, sino en el resto de la dieta diaria. «Vitamina B, grasas minerales… Al huevo se le ha demonizado durante muchos años pero es fundamental incluirlos dentro de una dieta equilibrada. Para nada sube el colesterol. Otra cosa es que lo frías en aceite reutilizado, con bacon, salchichas, con mayonesa, así no», ha añadido esta experta.El desayuno de Penélope CruzTras este alimento, la fruta. Al respecto ha insistido en varios aspectos clave, como es el destacar que es fuente de fibra, de vitaminas y minerales, de antioxidantes. «Y siempre mejor tomarlas enteras, mejor que en zumo», ha explicado Boticaria García. Turno del pan, la tostada de espelta. «Muy bien. Si es de espelta, que sea de verdad. Siempre hay que priorizar el pan integral frente al pan blanco, que aporta más fibra. Da igual del cereal que sea. Lo importante es mirar en la harina integral que sea el ingrediente principal», ha compartido Boticaria García. Tres aprobados, de momento, y ahora viene el punto que no termina de convencer a esta divulgadora: el zumo de apio. Sobre este, ha desatado que el apio «tiene mucha agua y algunos compuestos antioxidantes interesantes». El pero está en que el zumo de apio, en realidad, «no depura». Tras esto ha sido clara: «No voy a decir a nadie que tome zumo de apio, prescindible».
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y está claro que muchos famosos así lo consideran, a tenor de la relevancia que dan a esos primeros alimentos que toman cuando empieza la jornada. De Penélope Cruz a David Beckham, entre otros, … las celebrities comparten con frecuencia cómo preparan el desayuno y para saber si son propuestas equilibradas y recomendables, en ‘Zapeando’ (La Sexta) han hablado con Boticaria García. La divulgadora ha visitado el programa para participar en su sección semanal y ha sido contundente al respecto, diseccionando algunas de las comidas que toman algunas figuras de fama internacional.
Ha empezado analizando al detalle el de Penélope Cruz. Nuestra actriz más reconocida a nivel mundial desayunaría huevos con fruta, una tostada de espelta y zumo de apio. Con esta información de base, Boticaria García ha pasado a compartir sus conocimientos con la audiencia para quienes se estén planteando copiar a la de Alcobendas. La divulgadora ha sido contundente, destacando tanto aspectos positivos como algún punto a evitar, «prescindible».
Entre los aspectos que aprueba y recomienda, el de tomar huevo. «Tiene alto valor biológico y cuenta con todos los aminoácidos esenciales. Genera sensación de saciedad, contribuye a mantener la masa muscular y en mujeres es muy importante ese punto a partir de los 45-50 años».
García ha continuado refiriéndose a los huevos y a cuánto de recomendable es contar con estos no solo en el desayuno, sino en el resto de la dieta diaria. «Vitamina B, grasas minerales… Al huevo se le ha demonizado durante muchos años pero es fundamental incluirlos dentro de una dieta equilibrada. Para nada sube el colesterol. Otra cosa es que lo frías en aceite reutilizado, con bacon, salchichas, con mayonesa, así no», ha añadido esta experta.
El desayuno de Penélope Cruz
Tras este alimento, la fruta. Al respecto ha insistido en varios aspectos clave, como es el destacar que es fuente de fibra, de vitaminas y minerales, de antioxidantes. «Y siempre mejor tomarlas enteras, mejor que en zumo», ha explicado Boticaria García.
Turno del pan, la tostada de espelta. «Muy bien. Si es de espelta, que sea de verdad. Siempre hay que priorizar el pan integral frente al pan blanco, que aporta más fibra. Da igual del cereal que sea. Lo importante es mirar en la harina integral que sea el ingrediente principal», ha compartido Boticaria García.
Tres aprobados, de momento, y ahora viene el punto que no termina de convencer a esta divulgadora: el zumo de apio. Sobre este, ha desatado que el apio «tiene mucha agua y algunos compuestos antioxidantes interesantes». El pero está en que el zumo de apio, en realidad, «no depura». Tras esto ha sido clara: «No voy a decir a nadie que tome zumo de apio, prescindible».
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